Хураангуй:
Монгол улсад үйл ажиллагаа явуулж буй KFC түргэн хоолны рестораны бүх салбарын үйлчилгээний чанарыг SERVQUAL загварыг ашиглан үнэлэх зорилготой ба үйлчилгээний чанар нь ресторанд ажиллаж буй ажилтны үйлчилгээний харьцаа, рестораны дотоод орчны тав тух, ариун цэвэр, аюулгй байдлыг хангасан нөхцөлүүд багтана.