Хураангуй:
Сото Капитал ХХК нь 2015 оны 5-р сарын 12-ны өдөр нийслэл Улаанбаатар хотод гадаад худалдаа, хүнс барааны худалдаа, ресторан гэсэн үндсэн үйл ажиллагааны чиглэлээр үүсэн байгуулагдсан. Бид рестораны үйл ажилгааг эрүүл хүнс, чанартай хоол, ая тухтай үйлчилгээ гэсэн гурван эрхэм зүйлийг үндсэн зорилгоо болгон, улс эх орныхоо нийтийн хоолны салбарт өөрийн хувь нэмрээ оруулж, шинэ өнгө төрх, шинэлэг амт, стандартад нийцсэн үйлчилгээндээ анхаарал хандуулж ажиллаж байна. 2016 онд төсөл бичэж UBDOWNTOWN-д New avenue рестораныг Сото капитал ХХК нь 2017 оны 11 сард үүсгэн байгуулсан. New avenue ресторан 1 жилийн хугацаанд тасралтгүй үйл ажилгаагаа явуулж байна. Рестораны хувьд үйлчлүүлэгчдэд хамгийн чанартай хоолоор өдөр бүр үйлчилгээ үзүүлэхийг зориж байна
